爆米香做法

2018年10月10日—而炒米香的作法是把洗淨的白米倒入乾鍋中無油翻炒,隨著小小的爆裂聲和米粒的膨脹,就可以把麥芽糖或熬好的糖漿加入攪拌,讓米能夠黏在一起,接著裝到盤子 ...,2018年10月3日—炒米香的作法是把洗淨的白米倒入乾鍋中無油翻炒,炒倒有小小的爆裂聲和米粒膨脹後,就可以拌入麥芽糖攪拌,接著裝盤子放涼成型。喜慶要吃炸米香討喜氣.,2016年4月18日—傳統的米香作法,是透過米混合穀物,主食材雖是白米,但可以隨著喜...

古法爆米香原理介紹

2018年10月10日 — 而炒米香的作法是把洗淨的白米倒入乾鍋中無油翻炒,隨著小小的爆裂聲和米粒的膨脹,就可以把麥芽糖或熬好的糖漿加入攪拌,讓米能夠黏在一起,接著裝到盤子 ...

古法爆米香原理介紹-「爆」出好滋味

2018年10月3日 — 炒米香的作法是把洗淨的白米倒入乾鍋中無油翻炒,炒倒有小小的爆裂聲和米粒膨脹後,就可以拌入麥芽糖攪拌,接著裝盤子放涼成型。 喜慶要吃炸米香討喜氣.

在家也能爆米香:記憶中的古早味零嘴

2016年4月18日 — 傳統的米香作法,是透過米混合穀物,主食材雖是白米,但可以隨著喜好加入不同食材,這次使用的是十穀米、白米以及花生。白米是東方人的主食, ...

海苔花生米香by 用點心做點心

2014年7月14日 — 描述. 小時候常常在街上看到人家在爆米香, 現在卻已不常看到了, 這兒時酥脆傳統好滋味, 其實做起來非常的簡單喔!! 【海苔花生米香】實做影片