燙魷魚脆

2022年4月7日 — 將魷魚清洗乾淨。 ... 切條狀，備用。 ... 將薑片放入水裡煮滾。 ⚠️主要去魷魚腥味。 ... 放入切好的魷魚，燙30秒。即可起鍋。 ... 接下來製作沾醬。把蒜末、醬油 ...

2015年5月22日 — 步驟 · 將蔥薑蒜全部切勻，入小碗中，所有醬料攪拌均勻，靜置10分鐘即可。

2022年1月21日 — 簡單的燙魷魚配上濃厚的沙茶醬，那爽脆口感，也不輸給五味醬。這邊勾芡比較重，如果想拌飯的話，太白粉可少放點：P.