燙花枝沾醬

2013年5月12日—1.取一碗先倒入薑末及蒜末。...2.加入醬油攪拌。...3.加入番茄醬。...將水燒開後轉小火,讓水呈不沸騰狀態保溫。接著將花枝放入,利用水的溫度將花枝泡熟 ...,,沙茶花枝炒甜豆.汆燙花枝佐五味醬.花枝•五味醬•薑片•米酒•鹽•蔥.May.汆燙花枝佐五味醬.涼拌芥末花枝.花枝•沙拉醬•白芥末.NancyChou.涼拌芥末花枝.油醋花枝芹菜.,,2006年1月1日—【材料】;味噌1大匙;蕃茄醬2大匙;糖1大匙;香油1小匙;薑泥1大匙.【做法】;(...

醬汁系列-五味醬(示範餐點

2013年5月12日 — 1.取一碗先倒入薑末及蒜末。 ... 2.加入醬油攪拌。 ... 3.加入番茄醬。 ... 將水燒開後轉小火,讓水呈不沸騰狀態保溫。接著將花枝放入,利用水的溫度將花枝泡熟 ...

【花枝沾醬】料理大全

沙茶花枝炒甜豆. 汆燙花枝佐五味醬. 花枝•五味醬•薑片•米酒•鹽•蔥. May. 汆燙花枝佐五味醬. 涼拌芥末花枝. 花枝•沙拉醬•白芥末. Nancy Chou. 涼拌芥末花枝. 油醋花枝芹菜.

燙花枝魷魚沾料

2006年1月1日 — 【材料】; 味噌 1大匙; 蕃茄醬 2大匙; 糖 1大匙; 香油 1小匙; 薑泥 1大匙. 【做法】; (1)將所有材料放入碗中一起調勻,即可沾食。

花枝佐五味醬

2019年12月11日 — 作法: 1. 香菜、薑、蒜頭、紅辣椒切細末。 2. 將所有調味料的材料放入碗中攪拌均勻。 3. 最後將香菜、薑、蒜頭末加入混合均勻,即完成五味醬。 4. 花枝洗 ...

醬汁系列-五味醬(示範餐點

2013年5月11日 — 1.取一碗先倒入薑末及蒜末。 ... 3.加入番茄醬。 ... 4.加入烏醋提味。 ... 花枝汆燙法:將水燒開後轉小火,讓水呈不沸騰狀態保溫。接著將花枝放入,利用水的溫度 ...

花枝、透抽、軟絲一煮就老!先關火再汆燙讓海鮮Q彈又鮮甜

2023年12月18日 — ... 花枝、透抽和軟絲等軟足類最鮮甜的原味,清燙是最佳處理方式!不過 ... 搭配五味醬一起食用更別具風味! 刀紋變化有花招. 清燙處理方法大同小異 ...