燙小花枝
2016年3月10日—頭足類如小卷、花枝、烏賊、透抽等,其肌纖維非常薄,肉質因而緊密而細緻,最怕煮過頭,口感像橡皮筋,又硬又咬不斷,要怎麼煮才能保有Q嫩鮮甜呢?,2024年1月15日—川燙小花枝|料理步驟...1.拿出鍋子倒約1/3的水,再加入小花枝、薑片、米酒,接著將火...
一口小花枝
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【一口小花枝】.8point1精選的一口小章魚可用來料理辣味拌炒或是海鮮鍋燉煮,一口大小即能優雅入口品嘗製作沙拉、涼拌,也會是輕鬆又美味兼具的絕佳搭配。
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