燒酒蝦阿基師
2018年1月20日—澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料理「燒酒蝦」,是一道具迷人風味的名菜料理, ...,2019年3月17日—燒酒蝦─阿基師(20140114);作法:;300克白蝦放入600克米酒浸泡約10分鐘,撈起保留...
阿基師家常菜
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2014年1月14日—做法1.白蝦放入米酒浸泡約10分鐘,撈起保留米酒備用。2.取炒鍋下3大匙沙拉油,再下青耆、枸杞、當歸炒香,下做法1的米酒、川芎、參鬚煮滾,再下白蝦燉煮 ...
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