燒春雞製法
,2022年7月7日—法國菜米芝蓮餐廳Briketenia店主樂君平師傅,就分享了其招牌烤雞食譜,做法略為簡化,跟住做,你或我都能烤出一隻juicy皮脆的法式烤雞。樂師傅很細心, ...,2021年9月22日—先用清水將小春雞洗淨,用廚房紙巾擦乾·把奶油、義大利香料、檸檬汁混合後,...
聖誕大餐食譜│平底鑊煎春雞唔使焗爐!加一種醃料即煎至 ...
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2023年12月24日—1.春雞解凍後,由腹部那面開始剪開,清洗內臟,把背骨剪走,將春雞攤平。·2.把醃料拌勻,用百里香作掃,把醃料抹在春雞內外。·3.平底鑊鋪上錫紙,抹 ...
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