燉飯生米
2023年2月6日—與一般的水煮米飯不同,意大利燉飯是用高湯將生米慢慢「翻炒」而成,整個過程需要許多經驗判斷,極易料理失敗。為此,下文列出應該避免的11個錯誤操作 ...,2019年1月24日—【燉飯食譜】奶油鮭魚燉飯|用生米煮義式白醬奶油燉飯更入味·食材:鮭魚一片、...
宅在家練廚藝原來燉飯這樣煮更香
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2021年5月17日—宅在家練廚藝原來燉飯這樣煮更香·燉飯不要洗直接炒更好吃·改用台灣米建議還是要洗·生米用乾鍋炒到微焦香再爆香、燉煮·海鮮3分鐘就熟,最後再放·改用 ...
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