熬湯多久
2023年1月31日—高湯的熬煮時間較長,在兩到六個小時之間。在製作湯品和豐盛的燉菜中加入高湯可以增加料理的濃郁風味,高湯比清湯更適合做成醬汁和肉汁 ...,2024年1月16日—蔬菜湯.建議熬煮時間:20~40分鐘.水量:食材—1:1.雞湯、海鮮魚湯.建議熬煮時間:1小時.水量...
熬湯時間太長對身體不好?營養師教你喝出湯品營養
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2018年7月12日—A:熬湯時間太長的話,會損害蔬菜中的B群、維生素C,而肉類主要由油脂跟蛋白質所組成,因此就算熬煮時間長,營養成分也不易流失。
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