熗鍋麵料理
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2016年1月27日—熗(搶)鍋麵,源自黃河流域的地方傳統美食,因料理時熗鍋烹湯而故名。做法是以旺火爆炒,再迅速換鍋悶煮,這就是熗鍋的精髓所在。其實搶鍋麵中第一個 ...,2019年4月25日—食材·手工麵.3把·雞蛋.2顆·豬肉絲.一碗·牛蕃茄.1顆·蔥.2大根·蒜頭.5~6顆·乾香菇.酌量·小白菜.酌量.,,2021年10月23日—1.豬肉切薄片用少許鹽醃漬備用,高麗菜洗淨手剝成片狀,番茄切薄片,黑木耳切小塊,蛋打散,薑、蒜切片備用。·2.熱油鍋爆香...
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