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煮湯圓加水
2018年12月18日—步驟2-外鍋再加水少水量,開始煮湯圓...內鍋水滾後,外鍋加入量米水杯少於1/4左右的水量,以湯匙順逆時鐘轉出漩渦並用湯匙裝湯圓緩慢放入。留意外鍋 ...,2022年12月20日—用大火把水煮開,水滾後用鍋剷同方向攪拌沸騰的水,形成小漩渦後將放入湯圓,...
湯圓煮法5技巧!湯圓煮不破、不漏餡、不黏鍋
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2020年12月14日—湯圓只要煮熟微膨脹浮起後,就可以蓋上鍋蓋悶5分鐘,讓湯圓更為軟Q,千萬不能久煮,否則會讓口感軟糊。*本篇文章由【HowLiving美味生活】授權刊登,未 ...
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