煎鱈魚阿基師
,,2023年4月4日—做法:1.起鍋,鱈魚吸乾水份後下鍋,加鍋蓋以小火慢煎,接著以紙巾將多餘鱈魚油脂去除,繼續燜煎至熟。2.盛出鱈魚,表層灑上白胡椒粉、鹽、檸檬片、檸檬 ...,,2019年2月15日—起鍋,放入鱈魚,加鍋蓋以小火慢煎.以紙巾吸去多餘鱈魚油脂.撒上白胡椒粉...
酥脆肉嫩不易散
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2019年4月10日—為什麼鱈魚都煎不起來呀,翻面就碎掉了,沒關係!!!只要煎鱈魚前進行一個小步驟,你也可以煎出完整酥脆的鱈魚。料理做法image.png.0食材圖.jpg.
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