煎鱈魚阿基師
,,2023年4月4日—做法:1.起鍋,鱈魚吸乾水份後下鍋,加鍋蓋以小火慢煎,接著以紙巾將多餘鱈魚油脂去除,繼續燜煎至熟。2.盛出鱈魚,表層灑上白胡椒粉、鹽、檸檬片、檸檬 ...,,2019年2月15日—起鍋,放入鱈魚,加鍋蓋以小火慢煎.以紙巾吸去多餘鱈魚油脂.撒上白胡椒粉...
阿基師的豆酥鱈魚by Money's mon的雜炊筆記
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2014年7月28日—食材·鱈魚.1片·薑.適量·蔥.2根·辣豆瓣醬.1小匙·豆酥.2大匙·辣椒末.適量·糖.1大匙·酒.1大匙.
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