煎豬肋排食譜
2021年1月9日—步驟·先用鹽巴、胡椒粉、米酒去腥醃一點味道,看個人想醃多久·接著豬肋排裹上些許麵粉,浸置10分鐘待麵粉返潮。在煎的過程中比較不會落粉·放一些油下 ...,2014年9月22日—我先川燙過,再放入高湯裡煮半小時並悶一下,讓豬肋排的肉變軟......把這些醬料充...
食譜/煎出比炸豬排更好吃的【香煎豬排】 秘訣就在醃料!
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2023年8月3日—四.煎豬排·1.不沾鍋放適量的食用油,約2大匙,開中火。·2.看鍋的大小,放入作法一完成的肉片,一次煎放1~2片。·3.一面肉片煎的時間大約2~3分鐘, ...
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