煎豬肋排食譜
2021年1月9日—步驟·先用鹽巴、胡椒粉、米酒去腥醃一點味道,看個人想醃多久·接著豬肋排裹上些許麵粉,浸置10分鐘待麵粉返潮。在煎的過程中比較不會落粉·放一些油下 ...,2014年9月22日—我先川燙過,再放入高湯裡煮半小時並悶一下,讓豬肋排的肉變軟......把這些醬料充...
【煎豬肋排】料理大全
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煮豬肋排:•豬肋排•牛排醬2•蘋果1顆(小)•蔥段•薑1塊(小)•洋蔥半顆•胡蘿蔔1條(小)•月桂葉(bayleaves)2片(洋芹菜或芹菜也可)•鹽巴•白胡椒•白酒1大匙(米酒也可以).
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