煎冰魚
2020年12月14日—1、煎魚之前要充分退冰.煎白帶魚之前,要先徹底退冰再進行後續動作,否則,魚在冷凍的狀態下鍋,因為鍋內溫度快速下降,便容易黏鍋,破壞美觀。·2、魚洗 ...,2016年1月19日—步骤1.把南极冰鱼收拾干净,擦干,抹盐腌半小时。·步骤2.平底锅烧热一些后...
香煎南極冰魚的詳細做法
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1把南極冰魚收拾乾淨,擦乾,抹鹽腌半小時。·2平底鍋燒熱一些後放油少許,轉中小火,放入薑片蔥片、鹽少許(依個人口味)煎。·3看到姜稍一黃就可以放魚了。每條魚入鍋前 ...
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