焦糖烤布蕾
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烤布蕾字面上的意思是burntcream,就是燒焦的鮮奶油。不過這邊燒的可不是鮮奶油,而是放於布蕾上方那一層砂糖。布蕾裡可以看見黑色天然香草籽粒 ...,2024年2月1日—法式烤布蕾(Crèmebrûlée)的詳細作法:5種材料就可以做出的法式甜點,烤得酥脆的焦糖,搭配冰涼柔軟細滑的布丁餡,一口大大滿足!,2021年8月12日—【焦糖層】取一鍋,加入砂糖、蜂蜜(避免結晶化)、少許水,用中火加熱,攪拌均勻後就不要動鍋,等待焦糖化。,焦糖...
![【台南】小銅鍋。有好喝的咖啡&好吃的舒芙蕾](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201012/1212/IMG_2552.jpg?resize=425,225)
【台南】小銅鍋。有好喝的咖啡&好吃的舒芙蕾
小銅鍋~小銅鍋~女友一天到晚都在跟我說小銅鍋說他們的咖啡有多好喝,這終於要帶我去吃了啊!我手上拿的那個就是小銅鍋^^,是拿來作舒芙蕾的小銅鍋在台南目前有兩家店面,龍山街是近期開的第二家唷!因為女友通...