焗龍蝦食譜

2022年8月9日 — 香草蒜蓉牛油焗龍蝦西式食譜 · 1) 預熱焗爐200度，龍蝦放尿，清潔好開邊！(可以叫海鮮檔代勞) · 2) 牛油壓軟，加入parsley碎、蒜蓉、海鹽和黑椒攪拌均勻！

預熱焗爐至攝氏180度，焗盤鋪上錫紙備用。 · 將蒜頭及百里香切碎。 · 將無鹽牛油溶液、蒜蓉、海鹽及百里香拌勻。 · 將龍蝦開邊洗淨瀝乾，放上焗盤，淋上白酒及灑上少許胡椒粉 ...

2023年3月30日 — 法式焗龍蝦醬汁的材料 · 奶油30 公克、白蘭地30 毫升 · 珠蔥1 顆，切成碎末 · 新鮮魚肉250 公克 · 白酒55 毫升、鮮奶油100 毫升 · 芥末醬1 湯匙 · 現榨 ...

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2020年3月5日 — 牛油溶液放入蒜蓉、糖、鹽、雞粉，然後鋪滿龍蝦肉上。龍蝦放入焗爐焗8-10分鐘後，再於龍蝦上鋪滿芝士。焗爐調至200度焗5-8分鐘，芝士呈金黃色即成。