芝士焗龍蝦食譜

2021年6月7日 — 牛油芝士焗龍蝦中式食譜 · 1) 預熱焗爐180度，龍蝦放尿，清潔好開邊！(可以叫海鮮檔代勞) · 2) 芝士切碎，加入蒜蓉混合均勻，再加入鹽和黑椒攪拌均勻， ...

2023年6月27日 — 做法： 1.龍蝦洗淨切件再撈上生粉，再把龍蝦走油。 2.米粉用熱水浸軟瀝乾水分，再用慢火煎至兩面金黃色。 3.熱鑊熱油爆香乾蔥碎及蒜蓉，再下雞湯、芝士、 ...

氣炸芝士龍蝦伊面. 龍蝦•芝士2塊•大伊面•牛油適量•生粉適量•清雞湯500ML•麵粉40G•蒜蓉半棵•紅蔥頭1粒•洋蔥3份1個•牛奶50g•鹽適量 · 芝士小龍蝦 · 芝士焗龍蝦 · 芝士焗龍蝦.

芝士焗龍蝦可以話係節慶代表菜，過時過節諗唔到煮乜，買2隻龍蝦同少少芝士拎去焗，簡簡單單就可以整出一味令親戚朋友都流晒口水既菜式。疫情唔方便一大班人慶祝？

預熱焗爐至攝氏180度，焗盤鋪上錫紙備用。 · 將蒜頭及百里香切碎。 · 將無鹽牛油溶液、蒜蓉、海鹽及百里香拌勻。 · 將龍蝦開邊洗淨瀝乾，放上焗盤，淋上白酒及灑上少許胡椒粉 ...

1. 以隔水煮伴勻的方法，先放牛油和麵粉攪至糊狀，然後加牛奶攪至醬汁狀、再加芝士碎及海鹽調味，待用 · 2. 先將龍蝦尾烚3 – 5分鐘至半熟 · 3. 攤凍後將龍蝦尾開邊，然後取出 ...