蒜蓉龍蝦食譜

2023年11月9日 — 蒜蓉蒸龍蝦作法超簡單但又可以把龍蝦的美味襯托出來最重要的是一上桌就是全場焦點，每人必搶的一道菜!! 買海鮮這裡買 https://bit.ly/3Szc8tD 山田 ...

1. 龍蝦確實清洗乾淨後，先將鉗子部位剪掉。 · 2. 鉗子部位剪去塑膠繫繩後，以刀背拍打，讓殼稍微碎裂開，方便之後煮熟食用。 · 3. 記得用水清洗，並拔掉頭部的腦(蝦膏的部分 ...

蒜蓉蒸龍蝦【材料】：(1)龍蝦800g隻(2)白蒜蓉4匙(3)豆腐2盒(4)蔥花3枝【調味料】:醬油1匙味島香菇風調料1匙白糖0.3匙話梅2粒蠔油1.5匙高湯4匙【作法】:將龍蝦取肉切成 ...

2022年2月27日 — 新鮮的龍蝦簡單清蒸就很美味了，這次來點不一樣的，使用爆香的蒜蓉與蒸醬汁來調味，蒸好的龍蝦肉質彈牙，蝦頭中的蝦膏搭配蒜蓉醬汁一起享用真是人間 ...

2022年2月26日 — 料理步驟. 1. 嫩豆腐切片舖盤底。 2. 菜刀磨利，龍蝦凍暈並放尿後，從2眼中間開始整隻對剖，肉面朝上置於豆腐上，淋上調味料A的米酒。 3. 大蒜切末，取2/3 ...

2022年3月2日 — 蒜蓉蒸龍蝦（波士頓龍蝦） · 食材 · 料理步驟 · 步驟1：1-1、嫩豆腐切片舖盤底。 · 步驟2：2-1、大蒜切末，取2/3份量置於鍋中，倒入調味料A的橄欖油，冷鍋冷 ...