焗烤明蝦作法

芝士焗虎蝦伊麵. 急凍越南虎蝦•鹽•伊麵•芽菜•鰹魚湯粉•乾葱•淡奶•芝士•蒜鹽•胡椒粉•牛油•葱花 · 芝士焗大蝦 · 蒜蓉起士焗烤明蝦 · 焗烤明蝦 · 焗烤香蒜奶油蝦 · 焗烤大虎蝦.

[B 白醬] 鍋中放入奶油，加入紅蔥頭碎、洋蔥碎以中火炒香，加入麵粉拌炒至成顆粒狀後，再倒入水和白酒，拌煮均勻，備用。 Step3. 在明蝦肉上撒少許鹽、白胡椒粉，淋上白醬 ...

2021年2月11日 — 步驟. 備料: 1.明蝦退冰，洗淨，剪掉觸鬚2.鹽巴，胡椒粉／黑胡椒粒，米酒，乳酪絲備用. 用剪刀從尾端開背，開到蝦頭，保留蝦頭.

2016年9月13日 — 2.(同白蝦的作法)用廚房紙巾將蝦肉的水分稍為吸乾，抹上美奶玆蛋奶醬(不用太厚，均勻即可)，撒上一點點海鹽增來加鹹味，更可帶出蝦肉本身的鮮甜，最後再補 ...

2022年3月16日 — 步驟. 明蝦剪去頭口足，剖背去腸泥。 拭乾明蝦，表面灑上一層薄麵粉。 煎鍋奶油放入加熱。 ... 將明蝦稍煎一下，至表面蝦殼變色。 倒入白酒，煮一下，將蝦盛 ...

2022年3月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 明蝦剪去頭口足，剖背去腸泥。 · 步驟2. 拭乾明蝦，表面灑上一層薄麵粉。 · 步驟3. 煎鍋奶油放入加熱。 · 步驟4. 將明蝦稍煎一下，至 ...