焗斧頭豬扒
2020年10月8日—煎焗斧頭豬扒(附食譜)·1.斧頭豬扒早一天放雪櫃下格解凍·2.第二天放室溫約四小時,再用廚紙吸水份,不用清洗·3.用香草,鹽和黑胡椒醃豬扒5分鐘.,,2021年6月25日—Facebook·1.斧頭豬扒早一天放雪櫃下格解凍·2.第二天放室溫約半小時,再用廚紙吸水份,不用清洗...
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平底鍋燒熱油至冒煙,放入斧頭扒煎至兩面呈褐色。4.加入蒜頭和迷迭香,並把滾油淋在斧頭扒接觸不到的部位,完成後放焗盤。5.把斧頭扒放入220°C至250°C的焗爐中,焗約15 ...
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