烤豬腳食譜

烤豬腳料理怎麼做？愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟，有最新的茴香第戎醬溫烤豬腳、【香料脆皮烤豬腳】、【極簡】香烤德國豬腳@氣炸鍋不敗美食、德國啤酒烤豬腳。

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將豬腳抹上一層奶油，撒上少許鹽和白胡椒粉，放入烤箱以上火180℃／下火180℃的熱風對流模式先烤25 分鐘，打開烤箱將烤出來的肉汁刷在豬腳上，再烤15 分鐘至表皮酥脆即可。

2021年1月13日 — 在德式餐廳才能吃到的德國豬腳，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口自製的酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！以往這道德國經典名菜做法繁複又費時，現在只要善用壓力鍋 ...

2021年10月10日 — 影音食譜連結：https://youtu.be/JVNxphzudFM 德哥豬腳配酸菜，燉滷後再烘烤，脆皮多汁，做法很簡單～酸甜風味德國酸菜，做法更是容易⋯ 在家也 ...

2021年10月9日 — 料理步驟 · 1. 所需食材 · 2. 1、前豬腳蹄膀洗淨，用叉子再豬皮戳洞（醃漬更入味，烘烤完更酥脆） · 3. 高麗菜切絲，用鹽巴抓醃靜置20分鐘至軟化出水，擠乾水 ...

2020年4月23日 — 德式烤豬腳通常是用豬前腿來製作，此部位介於蹄膀與豬腳之間，在蹄膀之下，豬腳之上，脂肪含量高，烤出來皮Q有彈性，肉質富含嚼勁。 主菜 .豬肉 .西式料理 ...