烤豬肋排食譜做法
2021年11月13日—料理步驟·步驟1.滾水(加薑片、蔥、米酒)大火燙豬肋排10分鐘(去血水),中小火煮15分鐘(煮軟)·步驟2.調醬料:米酒、蒜末、蔥末、烤肉醬、醬油.,豬肋排12兩洗淨拭乾。•鋁箔紙1張包裹豬肋排及蔬菜。•烤肉醬2T•電烤箱1台•紅.黄甜椒各半顆切小方塊。...
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食譜作法·所有調味料混合煮勻後,加入蒜泥拌勻成醬汁備用。·豬肋排以適量作法1的醬汁醃漬後,冷藏約半天備用。·花椰菜略烤一下備用。·將豬肋放入已預熱180℃的烤箱中, ...
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