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烤肉材料烤法
2023年10月11日—肉片(雞、豬):建議烤肉前一天加工處理,首先用塑膠袋把肉片裝起來,再用器具敲打肉片把空氣敲打出來,適當加入醬料(烤肉醬、醬油)、蒜頭、米酒後,冰箱放 ...,2024年1月2日—如何烤肉更好吃:提升烤肉藝術的秘訣.控制火候:烤肉的核心技巧;食材的處...
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韓國人烤肉時喜歡用蔬菜把肉包起來放入嘴中,如果要提醒自己烤肉時多吃蔬菜,不妨效仿韓式吃法,不僅可以享受烤肉搭配蔬菜的美味,每一口都能吃到蔬菜的纖維與維生素,兼顧 ...
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