烤布蕾
只要5種材料就可以做出的法式烤布蕾,法式甜點中最初階級的甜點之中。雖然材料準備很容易,做法簡單但好不好吃卻是天差地遠。市售的烤布蕾很多都是烤太乾、配方太甜 ...,烤布蕾字面上的意思是burntcream,就是燒焦的鮮奶油。不過這邊燒的可不是鮮奶油,而是放於布蕾...
????????法式烤布蕾(Crème brûlée) 食譜與作法 ...
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2024年2月1日—法式烤布蕾(Crèmebrûlée)的詳細作法:5種材料就可以做出的法式甜點,烤得酥脆的焦糖,搭配冰涼柔軟細滑的布丁餡,一口大大滿足!
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