烏骨雞營養價值
2021年12月21日—高敏敏透露「有沒有發現,其實不管什麼顏色的雞,營養價值其實差不多,只是細比的話,烏骨雞確實熱量跟脂肪較低一些,蛋白質、胺基酸、礦物質比較高一些」 ...,營養成分·熱量(kcal).213·水分(g).65.4·蛋白質(g).17.9·脂肪(g).15.1·碳水化合物(g).0.8...
白肉雞、烏骨雞哪個更好?喝雞湯補身1關鍵| 土雞| 蛋白質
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2022年1月7日—土雞的熱量較低,蛋白質含量較豐富,烏骨雞則都介於中間。那麼,為什麼人們常說烏骨雞比較補呢?這其實來自中醫的觀點:「五色入五臟」,黑色入腎。
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