炸蝦做法
作法·將蝦去頭剝殼(保留末節殼及尾部)挑除腸泥,並於蝦腹處斜劃3-4刀將蝦身攤平灑上鹽及胡椒略醃,以紙巾吸除多餘水份(特別是蝦尾),防止炸蝦時油爆。·將蝦子先沾上薄 ...,日式炸蝦料理怎麼做?愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式炸蝦壽司飯捲、日式...
酥脆炸蝦這樣做就對了!日本烹飪老師親授食譜&處理蝦子 ...
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2021年11月10日—美味炸蝦這樣做!·1)將蝦子從頭到尾去殼,在碗中倒入水和鹽巴,仔細清洗蝦子,再用清水沖過。·2)將蝦尾斜切去除,用刀背將尾巴內的水氣拍出,這樣等等 ...
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