炸蚵卷
2013年6月13日—熱油鍋,將鮮蚵捲放入鍋中即可轉中火,半煎半炸至金黃酥脆即可。(起鍋後再將油燒熱,二次炸會更酥脆)最後蚵捲可沾胡椒鹽或甜辣醬、蕃茄醬都很好吃。,通常來到漁港一定會品嚐新鮮的蚵捲,宏裕行嚴選當日採收的新鮮特大蚵仔,加入當日現摘的新鮮韭菜及...
不只餐廳吃的到! 在家也能輕鬆做~ 蝦捲&蚵捲的完整料理方式與 ...
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2022年8月12日—蝦捲蚵捲的料理方式解凍須注意不能解凍到太軟容易讓外層網膜分離,油炸時容易散開。解凍只需解凍到摸起來稍微軟軟的即可。裹粉(可分為裹乾粉或裹漿, ...
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