炸排骨酥作法
2022年11月16日—小排骨洗淨，加入香油、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、適量水抓醃約10分鐘。·接著表面沾附薄博一層地瓜粉。·準備一鍋炸油，先放入蒜頭、辣椒、青蔥、紅 ...,,2023年10月22日—...酥炸粉1.低筋或中筋麵粉60克2.太白粉或再來米粉60克3.玉米粉或地瓜粉60...
正宗台式排骨酥，原來這個神奇的作法才是台灣味
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2023年10月22日—...酥炸粉1.低筋或中筋麵粉60克2.太白粉或再來米粉60克3.玉米粉或地瓜粉60克作法1.將腩排洗淨後放入一調理盆中，走活水15分鐘。（我是泡一盆水10-15 ...
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