炆芋頭

2020年2月21日 — 煮芋頭燜排骨，會用上蒜、乾葱和酒等，讓它味道變香，但這樣還不久，想芋頭汁的香滑度再提升的話，兩種「奶」必不可少，先是椰奶，可為芋頭汁賦予濃濃椰香 ...

2018年1月23日 — 芋頭製作鹹點和甜點都適合，芋頭燜排骨、芋頭糕、芋頭酥、芋頭西米露等等各有風味，不過最得記者歡心的，還是這道美味腍滑的椰汁芋頭燜雞。

2022年9月18日 — 做法 · 1. 臘腸和膶腸用滾水淋一淋，去除表面多餘油份，也可以稍為軟化表面，切斜片。芋頭削皮，切件。 · 2. 燒熱油，加入蒜頭和葱白起鑊，加入臘腸和膶腸同 ...

用一個厚底鍋，以中火燒熱油。下排骨（醃料留後加入），煎至兩面微黃色。撥至邊緣。中央再下少許油，爆香蒜片和磨豉醬。倒進水和醃料，加蓋煮滾後。轉小火炆至排骨軟身。

2022年12月5日 — 預備食材 · 雞下腿3件 · 芋頭 250 克 · 薑2片 · 蔥段 4-5 根 · 蒜頭 2 瓣 · 醃料 · 鹽半茶匙 · 糖半茶匙.

8 篇簡易芋頭炆食譜，有最新的家庭小菜｜芋頭炆排骨時令小菜(附影片)、芋頭炆鴨、芋頭炆鴨、南乳芋頭炆鴨、芋頭炆鴨、芋頭炆豬肉、【芋頭炆臘味】、南瓜芋頭炆飯.

2023年11月19日 — 加適量鹽、生抽在排骨拌勻，醃30分鐘。 3 ： 熱油約150c，加入丁方狀檳榔芋頭。芋頭7成熱後，即撈起。 4 ： 加油在煲中，炒香蒜頭、紅蔥頭、薑片。 5 ：