火鍋大骨湯
,2018年12月5日—湯底可以說是火鍋的靈魂,一鍋火鍋如果食材好,就算是清湯白水也能煮出好滋味。但若是一開始就有鍋好湯,再搭配上新鮮食材,絕對就能讓你這鍋火鍋贏在起跑 ...,以豬骨、豬肉高湯抽出為基底,輔以鮮美調味口感豐富飽足。無需再添加調味料、無需熬煮即...
自製火鍋湯底15 種食譜攻略!湯底材料秘辛大公開
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2023年8月10日—大骨火鍋湯底...大骨湯底做法:.步驟1:先將豬大骨汆燙3~4分鐘至變色撈出。步驟2:取另一鍋新的清水加入豬大骨、薑、洋蔥、玉米、米酒,一同熬 ...
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