火鍋大骨湯
,2018年12月5日—湯底可以說是火鍋的靈魂,一鍋火鍋如果食材好,就算是清湯白水也能煮出好滋味。但若是一開始就有鍋好湯,再搭配上新鮮食材,絕對就能讓你這鍋火鍋贏在起跑 ...,以豬骨、豬肉高湯抽出為基底,輔以鮮美調味口感豐富飽足。無需再添加調味料、無需熬煮即...
麻辣、柴魚昆布、大骨湯到底怎麼做?五星主廚親身揭秘!
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