火燒蝦食譜
2023年4月28日—預備食材·材料·火燒蝦仁1包(150克)·蒜末2瓣·蔥花2隻(蔥白蔥綠分開)·調味料·鹽巴少許·醬油1/2小匙·蠔油1/2小匙.,,2024年3月26日—1.火燒蝦仁不拆真空袋泡水解凍。不要特別沖洗,挑除蝦仁的沙腸就可以料理。·2.冷油開始將薑末炒香。·3.薑味出來後放...
沿途讓人停下車的那些風景──台南青鯤鯵火燒蝦乾
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2021年12月3日—火燒蝦乾使用時,只需簡單沖水免浸泡,以免流失了蝦本身的鮮甜。常備一包在冷凍,炒青菜時,乾煸幾尾爆香提鮮,有別於蝦米的風味口感,也是屬於台南青 ...
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