潤餅由來
後來傳到閩南地區,因為當時捻匪作亂,民眾沒有時間準備祭品,就把所有食物捲進麵皮中,用來祭祀祖先,從此之後,潤餅就成為了清明節的傳統食物。,寒食節的由來是春秋時晉文公為把隱居山林裡的功臣介之推逼出來受封,下令放火燒山,但介之推卻抱木而死,晉文公覺得...
台灣美食故事》「潤餅」和「割股奉君」有什麼關係?
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後來傳到閩南地區,因為當時捻匪作亂,民眾沒有時間準備祭品,就把所有食物捲進麵皮中,用來祭祀祖先,從此之後,潤餅就成為了清明節的傳統食物。
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