滷豬心
2021年2月25日—醬滷豬心·【材料】·A.豬心2個·薑片10公克·蔥段10公克·水1600cc·B.草果1粒·桂皮10公克·白豆蔻2公克 ...,2011年1月28日—小火燜煮,只要醬汁微滾。視豬心大小煮約20-25分鐘,中間可做一次翻面。滷好熄火。若是豬心已經對切開,滷煮時間減短至12-15分鐘。...
豬心| 周氏冰鎮滷味
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每個大鍋子只滷一種食材,保留住原味,再放置冷水中冷卻六至八小時,能幫助入味。真空包裝‧冷凍冰鎮.滷製完成後, ...
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