湯圓煮法
2022年12月22日—料理步驟·步驟1.湯圓剛從冷凍出來時先倒入冰水30秒(補充解凍時水份流失)·步驟2.開大火把水煮到溫·步驟3.加糖兩匙(增加水黏稠度防止湯圓不成形).,2022年12月20日—用大火把水煮開,水滾後用鍋剷同方向攪拌沸騰的水,形成小漩渦後將放入湯圓,即可轉小...
湯圓煮法4技巧不破皮不黏鍋!甜鹹口味湯圓煮法食譜懶人包
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2023年12月19日—炒鍋加入豬油,放入豬肉絲炒香,加入紅蔥頭、乾香菇、辣椒、蝦米拌炒,再加入醬油、高湯煮滾,再加入新鮮香菇、白胡椒粉、鹽、湯圓,上蓋以中火煮約5~10 ...
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