湯圓湯底
2023年2月6日—故水需要多放,跟平常煮麵煮湯不太一樣喔。4️⃣水滾才下鍋以大火將水煮滾,水滾後用向相同方向攪拌並形成小漩渦,放入湯圓後轉小火。5️⃣中小火並輕輕推動湯圓 ...,冬至料理[客家鹹香湯圓].湯圓市場售2包•水2000c.c煮湯圓用•乾香菇5~8朵泡軟切絲湯水留...
冬至煮湯圓「湯底」用什麼?鄉民推爆這1味:香濃解膩
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2022年12月21日—其中,有不少人和原PO一樣,使用「茶」當做湯底,「用綠茶感覺茶香很濃,也挺好吃的」、「我們家是用烏龍茶~很香」、「之前有試過用無糖綠茶,很解膩」。
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