咖哩肉

2017年8月30日 — 煮咖哩用的肉一般都是豬里肌雞肉則是雞柳雞胸? 我去台中向上市場問這兩種肉都要一斤150 請問大家買的價格都多少呢? 還是有別種肉可替代?

2016年7月16日 — 1. 因為沒有先煮滾水燙豬肉去雜質，所以步驟1的「跑活水」很重要，可以去除很多肉裡面的髒東西。 2. 強烈建議前一晚先把咖哩煮好，隔天吃的時候 ...

咖哩擁有獨特香氣，不僅煮起來方便又好吃，食譜更可以依照個人口味添加各式蔬菜、肉品，像是偏好經典口味的人，會加入馬鈴薯、紅蘿蔔，也有愛吃肉的饕客會跟頂級和牛、雞腿 ...

2023年6月16日 — 咖哩一直是我覺得很好用的一個調味料，好保存，味道一次到位還可以一次做一鍋放冰箱保存，要吃直接加熱就好也可以加入不同的元素，像是魚露、辣椒， ...

2022年12月5日 — 整理＝編輯部咖哩擁有獨特香氣，不僅煮起來方便又好吃，食譜更可以依照個人口味添加各式蔬菜、肉品，像是偏好經典口味的人，會加入馬鈴薯、紅蘿蔔，.

2022年12月6日 — ... 咖哩加雞肉「超好吃」，尤其一定要選「去骨雞腿」，不僅肉質軟嫩而且一點也不柴，記得煮的時候雞腿排「先煎過會更好吃」，如果使用的是雞胸肉，則可以 ...

項次, 材料, 份量. 1. 佛蒙特咖哩/ 中辣, 1/2盒, 115g. 2. 豬絞肉, 300g. 3. 洋蔥, 中型1個, 200g. 4. 紅蘿蔔, 中型1根, 200g. 5. 馬鈴薯, 中型1個, 150g.

2016年12月17日 — 小撇步 · 1.肉可以買自己愛吃的肉，只是醃肉時一定要加太白粉，肉才會軟嫩～ · 2.因為有醃肉，所以湯頭本身就有鹹了，起鍋時，若覺得不夠鹹可以加點鹽巴.

1.小火慢炒洋蔥，炒至有香味飄出 · 2.洋蔥炒香後，放入絞肉，加入適量的鹽與胡椒一起拌炒 · 3.絞肉稍微炒過後，加入咖哩塊與咖哩粉一起拌炒 · 4.開始小火慢燉，把香味燉出來， ...