湖南菜系
湖南菜是中國八大菜系之一,以其豐富多樣的口味、獨特的烹飪技法和辛辣的風味而聞名於世。·而湖南地區的臘肉與廣東省的做法完全不同,除了曬乾及餣製外,還加上花椒、八角 ...,...菜系,當中最著名的有川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜八種,合稱八...
湘菜小史
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