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涼拌筍子
【筍子涼拌】料理大全-(560)篇家常食譜與做法·筍子炒蝦仁.麻竹筍一支•蝦子5隻•蒜末適量·涼拌萵筍(汆燙殺青版).萵筍•紅蘿蔔•蒜末•烏醋•醬油•二砂•香油·涼拌萵筍 ...,2022年4月27日—冷水量一定要完全蓋過筍子,從冷水開始煮,能讓內部均勻熟透,且會隨著水溫的提升...
【綠竹筍料理】主廚教您煮「涼拌綠竹筍
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