泰式炒肉
1.鍋子不加油,以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後,翻炒並平鋪再煎1分鐘,來回翻炒2次。·2.待豬肉開始呈現焦黃時,加入蒜末及辣椒末爆香,拌炒均勻。·3.趁鍋熱時,單獨 ...,2022年3月1日—預備食材·肉碎(豬、牛、雞均可)400g·金不換/九層塔1紮·蒜頭6瓣·辣椒2條·紅...
泰式炒肉碎伴煎蛋飯
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2022年3月1日—預備食材·肉碎(豬、牛、雞均可)400g·金不換/九層塔1紮·蒜頭6瓣·辣椒2條·紅蔥頭2粒·油2湯匙·雞蛋2隻 ...
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