泰式打拋豬肉
2013年10月14日—食材·豬絞肉.一盒·九層塔摘葉子就好.半包·番茄切一小口狀.半顆·辣椒切碎末.半根·大蒜切碎末.六到七瓣·酒.一大匙.,,將調味料(醬油、魚露、檸檬汁、糖、米酒)調勻備用·起油鍋,先將絞肉下鍋炒乾後再放入蒜末爆香·接著放入番茄拌炒·再來依照口味加入適...
《打拋豬》食譜與做法
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打拋豬肉拌炒飯(泰語:ข้าวผัดกะเพรา,khaophatkaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種Thaiholybasil,泰語:กะเพราkaphrao)、辛香料與豬肉拌炒而成 ...
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