泰式奶茶為什麼是橘色
2023年7月20日—莊培梃助理教授表示,市售泰式奶茶的成分並不複雜,其基本原料為茶葉、煉乳或奶水、糖,特殊的橘紅色則是額外添加色素在其中,也會添加香料來調整味道。,2023年7月17日—國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所莊培梃助理教授表示,市售泰式奶茶的...
不是茶葉! 泰式奶茶紅橘色原因曝- 日常
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2019年8月12日—關於泰式奶茶的顏色,先前有業者指出「泰國茶區多雨,且是紅土地帶,紅土之所以紅是因為土壤裡含氧化鐵,所以泰國茶葉沖泡後,氧化鐵讓茶色變成橘紅色」, ...
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