2020年11月26日—泰國料理技法主要以「烹煮/ต้ม」、「快炒/ผัด」、「油炸/ทอด」、「焙烤/ย่าง」及「涼拌/ยำ」為主軸,其中「烹煮」、「快炒」及「油炸」等料理技法主要是受 ...,2011年4月28日—簡單的說,泰國菜的基本特色有三大元素,一是酸、香、辣的天然香氣;二是...
泰國四大菜系飲食文化介紹
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2020年6月2日—泰國北部主要以糯米飯為主食,再輔以多樣化口味的各種食物,如各式各樣的辣醬和咖哩湯等。除此之外,北部還有許多當地特色的小吃,如泰北烤腸、泰式炸豬皮 ...
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