泡麵的發明

2019年3月29日 — 也因此安藤就在張國文專利正式登記成功前夕的1961年8月16日拿了2300萬日圓買了張國發明的泡麵製法的專利申請，這件事原本是旅日台僑間都很清楚的，日本的 ...

泡麵創始人-安藤百福 ... 安藤百福，原名為吳百福，生於明治43年日治臺灣嘉義廳樸仔腳支廳樸仔腳區樸仔腳街，原為台灣嘉義人。第二次世界大戰中的空襲炸毀了安藤的事務所和 ...

李團居於1968年在台北市關渡設廠，創立國際名立食品公司，向日清食品購買生產設備與配方，推出雞湯口味的「生力麵」。李團居研發了泡麵專用的豆瓣醬，可乾泡兩吃。最初的生 ...

2020年5月18日 — 被稱作「泡麵之父」的安藤百福，其實本名是吳百福。1910年出生在台灣嘉義，從小父母雙亡，繼承父親針織品貿易後的吳百福，決定將事業轉往日本發展，他 ...

日清公司會長安藤先生正巧不過是一個很有生意頭腦的商人，從張國文手中買下了泡麵的專利，然後利用他的商業頭腦專讓泡麵成為全日本家喻戶曉的食品。 不管到底是誰發明了泡 ...

對於泡麵的由來，最有名的就是這段故事。日本日清食品的創辦人安藤百福，在1958年發明世界第一袋速食麵「雞汁麵」，打開了全球吃泡麵的歷史。初衷很簡單，因為當時吃一碗麵 ...

2022年10月17日 — 台灣最早泡麵叫「生力麵」. 1958年，日本「日清」食品公司推出經過乾燥可以長期存放，再以開水沖泡、在短時間內軟化即可食用的熟麵，這是全世界第1包 ...

這本書描繪泡麵發明家安藤百福傾力研發泡麵的故事，非常激勵人心。從安藤百福的身上，我們看見那些活得閃閃發亮的人物，大抵都有著熱情、專注、好奇、利他、不輕言放棄等 ...

2020年11月4日 — 他看到妻子炸天婦羅時，靈機一動，於一九五八年發明了以油炸方式保存麵條，可隨時隨地用熱水沖泡食用的速食麵，並創立了日清食品，不僅開啟了泡麵的時代， ...