泡菜鍋熱量

營養師高敏敏分享「百元小火鍋」的熱量排行榜，她坦言自己最喜歡鈉含量超高的泡菜鍋，但她不沾醬，湯也只會喝一開始的清湯，就連泡菜也不怎麼吃，單純喜歡那種熱湯波波滾、 ...

2017年2月16日 — 小火鍋的內容物大同小異，大多是豆腐、肉片和蔬菜；以單一餐來說，蛋白質量偏高，蔬菜量充足，食材總熱量約在450～550大卡之間，若避開加工食品及高熱量醬 ...

2024年3月13日 — 酸白菜鍋：95大卡。 ．菌菇鍋：80大卡。 ．味噌鍋：75大卡。 ．昆布鍋：35大卡。

2020年8月4日 — 高敏敏進一步表示，火鍋料中常見的丸類加工肉製品熱量和鈉含量都特別高，製造過程中又加鹽及油脂調味，如貢丸一顆就有將近200毫克的鈉和48／Kcal，鈉攝取 ...

2022年10月11日 — 熱量之外，鈉含量也是陷阱之一。衛福部也建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（等於6g的食鹽），但基本上如果泡菜鍋喝完熱湯就可能容易超標了！

2021年11月22日 — 高敏敏隨後列出百元小火鍋的湯料熱量，並將其分為三大類，第一類「紅燈區」熱量與油脂量最高，以「大腸臭臭鍋」總熱量810大卡（湯熱量：300kcal、料熱量： ...

2022年11月16日 — 熱量之外，鈉含量也是陷阱之一。衛福部也建議每日鈉總攝取量不宜超過2400mg（等於6g的食鹽），但基本上如果泡菜鍋喝完熱湯就可能容易超標了！

2021年12月10日 — 黃燈區. 泡菜鍋》總熱量：545kcal. 湯熱量：80kcal 料熱量：465kcal. 南瓜鍋》總熱量：700kcal.