法式鹹薄餅食譜
2021年8月13日—預備食材·牛奶80G·低筋麵粉30G·鹽少許·無鹽奶油5G·全蛋1顆·披薩乳酪絲20G·小熱狗2條 ...,2021年4月6日—看似樸素的法式薄餅,可鹹可甜,一片對摺2~3次就有千層蛋糕的效果,軟Q多層次口感,相較於酥脆的鬆餅是截然不同的美味,只要學會麵糊的比例,煎...
法式鹹可麗餅French Crepe
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1.準備一隻較闊的平底鍋,燒熱並加一小片牛油起鍋,將粉漿平均倒上,中細火煎1分鐘。·2.鋪上煙肉片及鴻禧菇餡料,加入粟米粒,在中間的位置預留空間,倒入雞蛋,撒上 ...
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