法式煎鴨胸
2015年3月31日—法式煎鴨胸肉是一道看起來很厲害卻很簡單的一道菜。鴨胸最有名的產地就是法國西南邊(MagretdeCanarddeSud-Ouest),這些鴨是專門養來產鴨肝的, ...,法式鴨胸料理怎麼做?愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟,有最新的一人饗宴:法式鴨胸套餐、法式香...
香煎鴨胸佐紅酒醬:在家也能輕鬆端出飯店五星級美食
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2022年2月25日—作法·冷凍鴨胸先移至冷藏約6小時退冰,取出後先用廚房紙巾拭乾表面血水,用刀在皮面切出斜紋,放室溫15分鐘回溫。·取一黑平鍋,冷鍋不放油,鴨皮朝下放 ...
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