法式烤布蕾做法
焦糖烤布蕾料理怎麼做?愛料理精選132篇簡易食譜做法與步驟,有最新的焦糖烤布蕾、煉乳焦糖烤布蕾、焦糖烤布丁、用電鍋做出甜點店的焦糖烤布蕾。以及焦糖烤布丁、烤布 ...,2021年4月9日—焦糖烤布蕾是很好上手的傳統法式甜點,材料簡單,不需要專業設備,非常適合新...
法式烤布蕾Crème Brûlée
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1.先用刀子將香草莢剖半,刮出香草籽連同香草莢一起與鮮奶油加入鍋內以小火慢慢煮至稍微溫熱,不用煮到滾沸。·2.蛋黃、砂糖與鹽混合均勻。·3.將微溫的鮮奶油倒入步驟2 ...
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