法式春雞英文

其中春雞的意思是指體型小的幼雞（童子雞），約飼養35~40天，因為春雞骨骼細，肉質軟嫩，因此常作為法式料理的素材。 ... 無骨烤春雞和凍肉捲(肉品去骨後加調味煮熟而成的 ...

2020年1月19日 — 黃春雞自然成長并沒有注射任何抗生素或生長激素, 健康而且肉質非常嫩滑多汁. 小春雞低脂肪和低膽固醇。非常適合用於烤焗, 燒烤. 法國無添加激素A級黃春雞

2021年1月15日 — 對食物有要求的人，更會指明只接受出世28日內宰殺的小雞，它叫poussin，也有人把它稱為Spring Chicken。總言之，春雞是一種指定年齡的雞肉，不可亂來，這 ...

2014年12月29日 — 墊底的薯仔、甘筍和蘆荀吸收了雞油，減肥計劃還是擱置一下， 放肆至2015年吧! Spring Chicken 2. 材料: (2人分量) 法國春雞1隻無鹽牛油2湯匙(置室溫待 ...

This yellow spring chicken is natutally slow-raised on a vegetarian and raw mineral diet and thus excellent and distinct in flavour. Juicy, tasty, tender and ...

2017年10月12日 — 第二種翻譯，「Spring chicken」，專家指出，童子雞是小而嫩的雞，英文「春雞」 就是指雞齡尚小、肉質嫩的雞。如此翻譯是符合英文的慣用語，可以減少 ...

2021年10月16日 — 法式烤春雞#Roast Spring Chicken 這是一道超美味的懶人版烤春雞，不需要提前醃雞，把所有喜歡的蔬菜通通一起放進烤箱，30分鐘就可以快速上菜。

2016年2月23日 — 在西餐的菜單上常常會看到烤春雞。春雞其實就是還沒長大的雞，常見的稱呼有spring chicken、Cornish game hen 或是poussin （來自法文）。